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〔新刊〕じほう「新版 健康食品の基礎知識 第2版」

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 じほうは、「新版 健康食品の基礎知識 第2版」(芝紀代子/編著)を発売した。本書は、健康食品、食品の区分、栄養の知識、疾患との関わり、医薬品との相互作用、食品衛生、関係法規が理解できる1冊。各章に「理解度確認問題」がついているので、確認しながら読み進められる。B5判、228ページ、定価(本体3200円+税)。
 申し込みは、じほう販売管理グループ(https://www.jiho.co.jp/ またはFAX:0120-657-769)へ。

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