納豆好きへの朗報【記者コラム】

 納豆、クロレラ、青汁―。好き嫌いの話ではなく、経口抗凝固薬ワルファリンの服用時に摂取を控える食品だ。 ワルファリンは、肝臓でのビタミンK依存性凝固因子の生合成を抑制することで抗凝固作用、血栓形成の予…

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